五丰_山东五丰(优质商家)_五丰膨松剂
五丰_山东五丰(优质商家)_五丰膨松剂

亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:山东五丰生物
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

    

       传统的油条制作一般都是采用明矾和碱或者采用含有明矾的泡打粉、油条精炸油条,凡是采用以上方法炸油条,一般都会造成油条中铝严重超标,如果销售此类铝超标的油条就属于wei fa行为。

  五丰无铝油条膨松剂不含明矾,可以确保不会造成油条的铝超标,而且炸出的油条色泽金黄,五丰油条膨松剂,没有碱涩味,口感很好!海韦力无铝油条膨松剂有快速型和通用型两种,两种产品的区别发面时间不同:

  五丰无铝油条膨松剂快速使用方法:和好面后只需要半个小时或一小时就能炸油条;

  五丰无铝油条膨松剂普通使用方法:和好面需要发面4-5个小时(或放置冰箱冷藏),适合晚上和面第二天早上炸油条。

  1、如果炸油条和的面少了,可以随时用快速型炸油条;

  2、冬季气温偏低,面团不易醒发,也可以选的用快速型;

  3、夏季气温偏高,面团易变软,可以选用通用型。


五丰无铝油条膨松剂

功能作用:采用本品制作的无矾(无铝)油条口感外酥脆内松软、内部气孔多而密、双效持续产汽、膨胀个头大、香味浓郁、凉了不发硬,冷冻不干裂、不收缩、不含明矾更健康,更能省油5-10%!同时,五丰膨松剂,可以有效延长货架期,防止产生“油漾味”。

用量:1-2%(以干面粉计算)

用法:将本品与干面粉拌匀使用。

相关技术:外酥脆内松软无矾油条配方:

1、普通面粉1000克、水550-600克、五丰油条膨松剂15-20克;

2、将所有干粉原料与膨松剂混合均匀;

3、加入水揉成面团(如果想醒发的更快可以用温水,但是一定不能用热水。)。

4、将和好的面团用湿布盖好,醒发20分钟,揉捶一次,五丰,再次醒发20分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25度环境发酵2-5小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至金黄即可。



五丰,山东五丰膨松剂,山东五丰(优质商家)由禹城五丰生物开发有限公司提供。禹城五丰生物开发有限公司(ycwufeng.1688.com)位于山东省禹城市高新技术开发区友谊街。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前山东五丰生物在其它中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。山东五丰生物取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。山东五丰生物全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

陈经理女士

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